啟東菜園子直通上海菜籃子！這個合作社靠拿捏“上海胃”掌握爆單密碼
來源： 啟東發布
2025-06-17 16:14:00
近日，在啟東綠色之家果蔬專業合作社的西瓜種植基地，一派豐收景象。一排排西瓜大棚整齊排列，大棚內，藤蔓蔥郁、圓潤飽滿的西瓜掩映其中。工人們正忙著采摘、搬運、裝車，3輛貨車早已等候在旁，準備將這些新鮮西瓜送往上海。
這片瓜田的“主人”是來自連云港的趙永生。2009年，他在王鮑鎮新橋鎮村流轉土地，開始種植蔬菜。經過16年的辛勤耕耘，如今已擁有460個大棚，種植面積超過1000畝。今年，趙永生種植了270畝美都無籽西瓜，首批100畝已成熟待摘，預計三茬畝產可達萬斤。看著滿車的西瓜，趙永生臉上洋溢著豐收的喜悅：“一上午就賣了6萬斤，這些西瓜明天一早就能出現在上海的市場上。”
趙永生的西瓜之所以暢銷，得益于他長期與客戶建立的信任關系。有著十多年合作的浦東客戶譚龍一大早便從上海趕來收購：“趙老板的西瓜品質一直很好，頭茬瓜更是又甜又脆，我們一個禮拜前就預訂了，每天2萬斤，直到西瓜下市。”
與各大批發市場打交道的經驗，讓趙永生對農產品市場行情有著敏銳的洞察力。深知傳統農業“靠天吃飯”的局限性，以及市場波動帶來的滯銷風險。從2018年開始，趙永生積極探索“訂單種植”模式，與上海江橋、閔行、奉賢等各大農產品批發市場保持密切聯系，通過與農產品批發商簽訂合同，根據市場需求進行有針對性的種植，實現“菜園子”與上海“菜籃子”的精準對接，確保合作社農產品銷路的暢通。
在西瓜大棚北側一片農田內，工人們正在移栽冬瓜苗，另一側農田內南瓜苗已開始爬藤。“南瓜與冬瓜共種了70畝，在播種前就已接到訂單，早早敲定了買家。”趙永生說，合作社一半的面積是做“訂單種植”的，跟上海田野配送公司和上海饞神配送公司都有合作。目前，合作社和多個平臺簽訂了“訂單化”種植合約，對方需要多少，合作社就種多少，穩定的供需關系，讓趙永生很是安心：“各方面計劃可以做得很詳細，按訂單種植，心里也就有了底氣。”
為進一步提升農產品的市場競爭力，合作社積極引進先進農業技術，并嚴格遵循綠色種植標準，從源頭把控品質。2017年綠色之家果蔬專業合作社開始和上海菜籃子工程合作，向上海市場供應各類蔬菜。2022年，合作社又進一步拓展銷售渠道，與盒馬、大潤發等知名商超達成合作協議。“根據手頭的訂單，到下半年還要種植260畝菠菜和青菜，200畝青毛豆。” 趙永生盤算著種植計劃。
融媒體記者： 戴麗麗 陳藝文 范存娟