【網絡強村】廣東給“荔”三重奏：從嶺南佳果到世界名片
來源： 金羊網
2025-06-07 09:58:00
逛荔枝文創市集、體驗云端認養、品嘗荔枝新飲品……6月6日，“6·6給‘荔’節——廣東荔枝全球品鮮嘉年華”在廣州舉行。此次活動以“文化+科技+營銷”為核心，廣東通過新農人、新營銷、新市場，展示優質品種、深化產銷對接、拓展海內外市場，進一步擦亮“廣東荔枝”金字招牌。
世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東。從搶“鮮”上市的仙品荔到“貴妃嚴選”的妃子笑，從肉厚核小的糯米糍到桂花般清甜的桂味，全球每10顆荔枝，就有7顆來自中國，其中一半以上來自廣東。可以說，荔枝已是廣東最具特色和影響力的農業產業之一。
此次廣東打造“6·6給‘荔’節”，不僅是名稱上的巧妙諧音，更是將“小荔枝”打造成“大產業”的深遠布局。
這份給“荔”，是科技賦能一馬當“鮮”的硬實力。荔枝“一日而色變，二日而香變，三日而味變”的千年難題，如今在廣東田頭小站被破解：荔枝摘下1小時內完成預冷，航空物流開通的“荔枝專線”48小時內送達全國，超低溫冷凍鎖鮮技術讓旺季荔枝“凍眠”、淡季“蘇醒”。科技加持讓廣東荔枝極致保鮮成為現實，也讓荔枝的消費版圖不斷擴大、出圈。
這份給“荔”，是產業突圍品牌升級的巧心思。依托“百千萬工程”及農產品“12221”市場營銷體系建設的不斷推進，廣東荔枝的產業鏈正在從精深加工向多樣化品牌營銷、特色主題旅游產品、IP短劇等方向延伸。“荔枝書記”IP、“定制認養計劃”、“荔枝直播節”、AI數字果園、“高智荔”AI工具……廣東創新營銷推介，“荔枝+”花式帶貨，串聯起從田間到舌尖的全鏈條升級，讓荔枝從“豐收季”邁向“增值季”。
2025年廣東高州貢園荔枝——白糖罌成熟了。視覺中國供圖
這份給“荔”，更是跨越山海全球共享的大視野。近年來，廣東通過技術幫扶、優化通關、完善冷鏈設施等舉措，不斷擴大荔枝的銷售半徑和保存周期，讓荔枝走向更大、更廣闊的世界舞臺。今年1月，農業農村部辦公廳公布廣東嶺南荔枝種植系統（增城、東莞、茂名）進入中國全球重要農業文化遺產預備名單。廣東荔枝的全球化敘事，已經超越貿易本身，成為中國農業“走出去”的閃亮名片。
從嶺南佳果到世界名片，從行“鮮”全國到風靡全球，廣東的給“荔”三重奏，本質上是廣東特色農業現代化發展的創新實踐——以科技鎖定“鮮度”，以創意提升“熱度”，以開放拓展“廣度”，推動荔枝產業從規模優倩勢向價值優勢升級。這份給“荔”，給的是荔枝豐產、荔農增收的底氣，更是“百千萬工程”賦能下廣東荔枝產業高質量發展的無限可能。
文｜李妹妍